gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen und Mandeln
7,50 €
Ghobi Pakora
Blumenkohl
6,40 €
Onion Bhaji
Zwiebelstreifen
6,40 €
Hausgemachter Paneer Pakora
frischer Rahmkäse
7,50 €
Vetarische Vorspeisenplatte
Zusammenstellung vegetarischer Vorspeisen
13,90 €
Suppen
Madras Rasam
rote Linsensuppe nach südindischer Art
5,90 €
Garam Shorba (scharf)
Sauer-Scharf Suppe mit einer Zutat nach Wahl
6,90 €
Champignon Cremesuppe
mit frischen Champignons, indischen Kräutern und Sahne
5,90 €
Mango Suppe
mit Sahne und Mangos
6,80 €
Garlic Suppe
mit Knoblauch und Sahne
6,60 €
Salate
Ciasar Salat
mit grünem Salat, gebratenem Rahmkäse, Zwiebeln, Parprika, Tomaten und Spezial-Dressing
12,70 €
Chicken Salat
mit grünem, gemischtem Salat und gegrilltem Hähnchenbrustfilet
12,70 €
Vegane Gerichte
Palak Aloo
mit Kartoffeln, Spinat, Ingwer und Zwiebeln nach nordindischer Art
15,40 €
Yellow Daal Tadka (leicht scharf)
mit aromatischen, gelben Linsen, frischen Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
15,40 €
Veg Thali Pai
mit gebratenem Gemüse und Erdnuss-Cashewsauce
15,90 €
Tofu Spezial
mit gebratenem Tofu, Gemüse, roter Thai-Currysauce, Kokosmilch und Koriander
16,40 €
Aloo Gobhi
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach nordindischer Art
15,80 €
Amritsari Chole (leicht scharf)
mit Kichererbsen, nordindischer Sauce, Gewürzen und frittiertem Vollkornbrot
18,40 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Sabji
mit verschiedenen Gemüsensorten, Rahmkäse und Currysauce
15,40 €
Palak Paneer
mit hausgemachtem, frischem Rahmkäse, Spinat und verschiedenen Gewürzen gebraten
16,40 €
Malai Kofta
Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, verschiedenem Gemüse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Käse-Sahnesauce
16,40 €
Paneer Makhni
hausgemachter, indischer Rahmkäse, Cashewnüssen, Safran und Butter-Tomaten-Sahnesauce
16,40 €
Paneer Chili
gegrillter, hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Paprika, Ingwer, Knoblauch und Soja-Chilisauce
17,40 €
Paneer Kadai (scharf)
hausgemachter Rahmkäse, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, frischem Ingwer und Gewürzen
17,40 €
Paneer Mango
mit Mangosauce, Gewürzen und Mandeln
17,40 €
Hähnchen Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Curry
mit Hühnerfilet und Currysauce nach indischer Art
16,40 €
Chicken Sabji
mit Hühnerfilet, verschiedenem Gemüse und spezieller, milder Sauce
16,90 €
Chicken Jakhni
mit 12 Stunden in Ingwer-Knoblauchpaste eingelegtem, gegrilltem Hühnerfleisch, Joghurt-Tomatensauce und Mandeln
18,40 €
Chicken Himalaya
mit gebratenem Hühnerfilet, Paprika, frischem Rahmkäse und spezieller Rahmsauce
18,60 €
Butter Chicken
mit im Tandoori gegrillten Hühnerfleischstücken, Gewürzen und Butter-Tomaten-Sahnesauce
18,90 €
Chicken Korma
mit Hühnerfiletstücken, Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
18,90 €
Chicken Madras (scharf)
mit Hühnerfilet, Kokosraspeln und Gewürzen nach südindischer Art
18,40 €
Chicken Vindaloo (scharf)
mit Hühnerfilet, Kartoffeln, Ingwer, Paprika und frischen Tomaten nach südindischer Art
18,60 €
Chicken Chili (scharf)
mit Hühnerfilet, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und pikanter Soja-Chilisauce
18,80 €
Chicken Kadai (pikant)
mit gebratenem Hühnerbrustfilet, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Ingwer
18,40 €
Chicken Mango
mit Hühnerbrustfiletstücken, Mangosauce, Gewürzen und Mandeln
19,50 €
Chicken Bali
mit Hühnerbrustfiletstücken, frischem Gemüse, roter Thai-Currysauce, Kokosmilch und Koriander
18,90 €
Lamm Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Lamm Curry
mit Lammfleisch und Currysauce nach indischer Art
17,40 €
Lamm Sabji
mit Lammfleischstücken, verschiedenen Gemüsen und indischen Gewürzen
19,40 €
Bunna Gost
mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und roter Currysauce
20,40 €
Lamm Kadai (mittelscharf)
mit eingelegten Lammfleischstücken, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Gewürzen
20,90 €
Lamm Saagwala
mit Lammfleisch, Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
20,40 €
Lamm Korma
mit Lammfleischstücken, milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Cashewkernen, Rosinen und Mandeln
21,90 €
Lamm Madras (scharf)
mit Lammfleischstücken, Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art
20,40 €
Lamm Vindaloo (scharf)
mit Lammfleischstücken, Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und pikanter Currysauce nach südindischer Art
21,40 €
Lamm Chili (sehr scharf)
mit langsam gegartem Lammfleisch, exotischem Gemüse, Chili und Spezial-Amaya-Gewürzmischung
22,60 €
Lamm Mango
mit Lammfleischstücken, Mangosauce, fernöstlichen Gewürzen und Mandeln
23,40 €
Enten Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Ente Makhni
mit 12 Stunden eingelegten Entenfleischstücken, Gewürzen, Butter-Tomaten-Sahnesauce und Mandeln
22,40 €
Ente Masala
mit Entenfleischstücken, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten, verschiedenen Kräutern und Curry-Sahnesauce
21,90 €
Ente Madras (mittelscharf)
mit gegrillter Ente, Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art
21,90 €
Ente Sabji
mit Entenfleischstücken, verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach nordindischer Art
22,40 €
Ente Mango
mit krosser Ente, Mango-Cremesauce und Mangostückchen
23,40 €
Ente Korma
mit gegrillten Entenfiletstücken, milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
23,40 €
Ente Vindaloo (scharf)
mit Entenfleischstücken, Kartoffeln, Ingwer, Paprika und Tomaten nach südindischer Art
22,90 €
Fisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Fisch Curry
mit Rotbarschfilet und roter Currysauce nach nordindischer Art
17,50 €
Fisch Madras (mittelscharf)
mit Rotbarschfilet, Kokosraspeln und Gewürzmischung nach südindischer Art
19,20 €
Fisch Vindaloo
mit Rotbarschfilet, Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und pikanter Currysauce nach südindischer Art
20,40 €
Schampi Madras (mittelscharf)
mit Riesengarnelen, Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art
22,80 €
Scampi Curry
mit Großgarnelen und Currysauce nach indischer Art
21,60 €
Scampi Korma
mit Großgarnelen, milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
23,40 €
Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Tandoori
mit gegrilltem Hähnchen mit Knochen, mariniert mit verschiedenen Gewürzen
21,60 €
Chicken Tikka Masala
mit gegrillten Hühnerfiletstücken ohne Knochen, Joghurt-Sahnesauce, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
22,40 €
Reshmi Kebap
mit gehacktem Hähnchenfilet, Gewürzen, Kräutern, Cashewkernen und Koriander
22,90 €
Paneer Tikka Masala
mit hausgemachtem, frischem, Rahmkäse mariniert mit Joghurt-Sahnesauce, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
22,90 €
Mutton Tikka
mit gegrillten Lammfleischstücken, Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
23,40 €
Amaya Mix Grill
mit gegrilltem Hähnchen, Lamm, hausgemachtem Rahmkäse, Scampi, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer, dazu Brot
26,40 €
Chicken Tikka Honig
mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Honig, Knoblauch, Sojasauce und Reisessig
22,40 €
Malai Tikka
mit gegrillten Hühnerfiletstücken, Cashew-Sahne-Käsesauce, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
22,90 €
Sophia Thali
mit Sabji Masala, Chicken Madras und Lamm Curry
26,40 €
Amaya Thali
mit Palak Aloo, Matter Paneer und Malai Kofta
26,40 €
Reis Gerichte
Alle Gerichte werden mit Raita, Joghurt mit Gurke und Tomate, serviert.
Sofiani Biryani
mit gedämpftem, gebratenem Basmatireis, frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen und Gewürzen
17,40 €
Chicken Biryani
mit Hühnerfiletstücken, gedämpftem Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nüssen, Mandeln und Gewürzen
19,20 €
Mutton Biryani
mit Lammfleischstücken, Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
21,60 €
Amaya Biryani
mit Lamm- und Hühnerfleischstücken, gedämpftem Basmatireis, Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln und Gewürzen
22,40 €
Scampi Biryani
mit gebratenen Großgarnelen, Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
23,60 €
Kids Menüs
Junior Makhni
hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Cashewkernen, Safran und Butter-Tomaten-Sahnesauce
9,90 €
Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes frites
8,90 €
Butter Chicken
saftig gegrillte Tandoori Hühnerstücke mit Gewürzen und Butter-Tomaten-Sahnesauce
9,90 €
Beilagen und Extras
Chapati
Vollkorn-Fladenbrot
4,50 €
Bhatura
frittieres Weizenmehl-Brot
4,50 €
Naan
im Ofen gebackenes Weizenmehl-Fladenbrot
4,50 €
Cheese Naan
mit hausgemachtem, geriebenem Rahmkäse im Ofen gebackenes Weizenmehl-Fladenbrot
6,40 €
Garlic Naan
mit Knoblauchpaste im Ofen gebackenes Weizenmehl-Fladenbrot
6,40 €
Butter Naan
mit 2 verschiedenen Sesamsorten und Butter im Ofen gebackenes Weizenmehl-Fladenbrot
5,50 €
Pappadam
knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl und schwarzem Pfeffer
1,50 €
Mix Pickles (scharf)
eingelegtes, indisches Gemüse
3,40 €
Mango Chutney
eingelegte Mangos mit Süß-Sauer-Sauce
3,10 €
Platten
Bombay Platte
• Vorspeise: aromatische Cremesuppe aus 11 Kräutern, garniert mit Wan Tans • 3 Hauptgerichte: 1. Paneer Amaya Spezial hausgemachter frischer Rahmkäse mit frischem Obst in einer Curry-Sahnesauce mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen 2. Ente Masala Entenfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und verschiedenen Kräutern in Curry-Sahnesauce 3. Bali Scampi Riesengarnelen mit frischem Gemüse in roter thailändischer Currysauce, gegart in Kokosmilch und garniert mit frischem Koriander • Extras: Naan, Mix Pickles (scharf) • Nachspeise: Gulab Jamun (Honigbällchen leicht frittiert in Honig-Rosen-Wasser)
66,50 €
Punjabi Platte
• Vorspeise: rote Linsensuppe nach südindischer Art • 3 Hauptgerichte: 1. Lamm Madras Hühnerfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art 2. Paneer Jhalfrezi (mittelscharf) hausgemachter frischer Rahmkäse in gewürzter Currysauce mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten 3. Chicken Tikka Masala gegrillte Hühnerfiletstücke ohne Knochen in einer speziellen Joghurt-Sahnesauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten • Extras: Naan, Mix Pickles (scharf) • Nachspeise: Gulab Jamun (Honigbällchen leicht frittiert in Honig-Rosen-Wasser)
66,50 €
Amaya Platte
• Vorspeise: rote Linsensuppe nach südindischer Art • 3 Hauptgerichte: 1. Pindi Channa Kichererbsen in einer speziellen Sauce mit Tomaten 2. Shahi Baingan Aubergine mit Käse in Tomatensauce 3. Khumbi Paneer Masala Champignons mit Käse in Sahnesauce 4. Palak Paneer Spinat mit Rahmkäse • Extras: Naan, Mix Pickles (scharf) • Nachspeise: Gulab Jamun (Honigbällchen leicht frittiert in Honig-Rosen-Wasser)
60,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
6,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
6,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
6,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,50 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
6,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,50 €/l, 1,0l
Spreequell Classic Mineralwasser 0,75l
Glasflasche
5,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,28 €/l, 0,75l
Spressquell Naturell Mineralwasser 0,75l
Glasflasche
5,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,28 €/l, 0,75l
Lassi Salzig 0,4l
indisches Erfrischungsgetränk
5,90 €
14,38 €/l, 0,4l
Mango Lassi 0,4l
indisches Erfrischungsgetränk
5,90 €
14,38 €/l, 0,4l
Alkoholfreie Cocktails
Coconut Kiss 0,4l
mit Coconut-Cream, Ananassaft und Sahne
7,90 €
19,75 €/l, 0,4l
Ipanema 0,4l
mit Maracujasaft, Rohrzucker, Limette und Ginger Ale
7,90 €
19,75 €/l, 0,4l
Mango Kiss 0,4l
mit Mangosaft, Orangensaft, Ananassaft und Kokosmilch
7,90 €
19,75 €/l, 0,4l
Alkoholische Cocktails
Zorro Cocktail 0,4l
mit Tequila, Zitronensaft, Lime Juice, Mangosirup und Maracujasirup
8,90 €
12% vol, 22,25 €/l, 0,4l
Wildberry Cocktail 0,4l
mit Wodka, Waldfrüchten, Limette und Pfirsich
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Singapore Sling Cocktail 0,4l
mit Gin, Cherry Brandy, Lime Juice, Zuckersirup und Soda
8,90 €
24% vol, 22,25 €/l, 0,4l
Tequila Sunrise Cocktail 0,4l
mit weißem Tequila, Zitrone, Grenadine und Orangensaft
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Mai Tai Cocktail 0,4l
mit weißem Rum, braunem Rum, Mandelsirup, Limone, Grenadine und Orangensaft
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Sex on the Beach Cocktail 0,4l
mit Wodka, Maracujasaft, Papayasaft, Pfirsichsaft, Orangensaft und Ananassaft
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Pina Colada Cocktail 0,4l
mit Rum, Sahne, Coconut Cream und Ananassaft
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Mango Colada
mit weißem Rum, Kokossirup, Mangosaft, Sahne und Ananassaft
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Mojito Cocktail 0,4l
mit Minze, Limette, braunem Rum, Rohrzucker und Sodawasser
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Long Island Ice Tea Cocktail 0,4l
mit Rum, Wodka, Tequila, Triple Sec, Limettensaft, Zuckersirup und Coca Cola
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Swimming Pool Cocktail 0,4l
mit weißem Rum, Wodka, Coconut Cream, Blue Curacao, Sahne und Ananassaft
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Touch Down Cocktail 0,4l
mit Wodka, Apricot Brandy, Maracuja, Zitrone, Grenadine und Orangensaft
8,90 €
22,25 €/l, 0,4l
Zombie Cocktail 0,4l
mit Cointreau, weißem Rum, brauner Rum, Grenadine, Maracujasirup, Orangensaft, Zitronensaft und Ananassaft
